Establecimientos

El Ñeru

El Ñeru

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Vicente Caso se vino de sus Lagos de Covadonga a fundar este reconocido restaurante hace más de 30 años y lo regentó hasta su muerte en 2005, satisfecho de haber logrado uno de los locales más populares de las gastronomía astur en Madrid.

El Ñeru sigue como siempre, con sus fabadas, potes, fritos de pixín y arroz con...

Carlos Tartiere

Carlos Tartiere

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Carlos Tartiere

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Tomar el nombre del estadio de fútbol del Real Oviedo refuerza sus orígenes asturianos, porque ante todo, Carlos Tartiere es una típica sidrería asturiana. De...

Casa Méndez

Casa Méndez

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Recientísima extensión de la famosa tienda de productos regionales de la gastronomía profunda, que se manifiesta en este establecimiento en la sierra norte madrileña, donde bajo la denominación de sidrería/restaurante/marisquería,...

El Bosque Sagrado

El Bosque Sagrado

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Respondiendo a su nombre, el local está ubicado en la Casa de Campo, en el ya famoso Paseo de la Gastronomía. El ambiente y la decoración invitan a la sidra...

Productos D.O.

Afuega'l Pitu

Afuega'l Pitu

Uno de los quesos más viejos de Asturias, graso, elaborado con leche entera pasteurizada de vacas de la raza Frisona y Asturiana de los Valles.

Sidra de Asturias

Sidra de Asturias

Elaborado a partir de variedades de manzana de sidra tradicionalmente cultivadas en la zona de producción amparada

 
Las Caldas Villa Termal Eola Innova El Cuco Trasacar Toscaf Fuensanta Sidra de Asturias Gobierno del Principado de Asturias Grupo Trabanco