Si en la plaza de Tirso de Molina hay un aroma a pote, es que Mari Carmen Recio lo ha elegido como plato del día para este restaurante afincado en una de las zonas más castizas de la capital.
Es un restaurante familiar, abierto a los fumadores, donde se alternan los platos más tradicionales (fabes, pote, carnes...
Con casi 30 años de historia, este modesto local que funciona como bar y restaurante, es un referente para grupos de estudiantes en busca de un menú asturiano o astur-galaico...
Platos como la lubina salvaje o el revuelto de algas y oricios nos hablan del origen luarqués del propietario, José Manuel Blanco, afincado desde hace ya años en la zona...
Recientísima extensión de la famosa tienda de productos regionales de la gastronomía profunda, que se manifiesta en este establecimiento en la sierra norte madrileña, donde bajo la denominación de sidrería/restaurante/marisquería,...
Uno de los quesos más viejos de Asturias, graso, elaborado con leche entera pasteurizada de vacas de la raza Frisona y Asturiana de los Valles.
Elaborado a partir de variedades de manzana de sidra tradicionalmente cultivadas en la zona de producción amparada