Pequeña taberna de ambiente asturiano en la zona de Estrecho, con un ambiente familiar y de punto de encuentro para una clientela fiel.
Sidra a la entrada y una cocina honesta en la que abundan orígenes y referencias asturianas en su fabada y sus carnes, con el bacalao como complemento destacado por su propietario, Joaquín Cocha.
Ya hace más de 30 años que Baltasar abrió sus puertas en el barrio de Salamanca (cerca de Manuel Becerra) para ofrecer en su carta una representación de lo más...
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El Restaurante Vinoteca Maestro Villa es un local con encanto situado en el Madrid de los Austrias, en uno de los más bellos...
Domingo Rodríguez se vino de Cangas del Narcea a este pequeño local de la zona de Retiro con la idea de abrirle a la cocina asturiana un hueco más en...
Uno de los quesos más viejos de Asturias, graso, elaborado con leche entera pasteurizada de vacas de la raza Frisona y Asturiana de los Valles.
Elaborado a partir de variedades de manzana de sidra tradicionalmente cultivadas en la zona de producción amparada