Zona de prensa

Establecimientos

Casa Baltasar

Ya hace más de 30 años que Baltasar abrió sus puertas en el barrio de Salamanca (cerca de Manuel Becerra) para ofrecer en su carta una representación de lo más tradicional, en la que destacan las carnes de choto y cómo no, les fabes.

Hay buena sidra, que también participa en varias de las recetas, especialmente de...

Casa Portal

Otro de los clásicos con historia y con placa al Mérito Turístico, la tortilla de bonito de Portal se convirtió en enseña de este restaurante, cuya carta supone un recorrido...

La Madreña (Carabanchel)

Hay dos “madreñas”, similares en oferta y con una ligera diferencia de precio (ver direcciones). Sus propietarios son dos asturianos, José Luis y Santiago, que comenzaron con un pequeño y...