Establecimientos

Taberna Oliveros

Taberna Oliveros

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Taberna Oliveros

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Cruz Blanca de Vallecas

Cruz Blanca de Vallecas

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No es un restaurante asturiano, ni en su carta predominan los platos típicos del Principado, pero en su cocina se prepara el mejor cocido de España y su autor, Antonio...

Oviedo (Paseo de Yeserías)

Oviedo (Paseo de Yeserías)

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Sidra y fabada dan su mayor personalidad asturiana a este pequeño restaurante de la zona de Vadillo, regentado por José Arnaldo.

La Bola

La Bola

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No es un restaurante típicamente asturiano, pero La Bola no podía faltar en estas páginas porque, aunque su plato estrella es el cocido, fue fundado por una asturiana de pro:...

Productos D.O.

Afuega'l Pitu

Afuega'l Pitu

Uno de los quesos más viejos de Asturias, graso, elaborado con leche entera pasteurizada de vacas de la raza Frisona y Asturiana de los Valles.

Sidra de Asturias

Sidra de Asturias

Elaborado a partir de variedades de manzana de sidra tradicionalmente cultivadas en la zona de producción amparada

 
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