Otra representación más del buen hacer del grupo La Máquina en la restauración. Este restaurante especializado en cocina mediterránea acerca a Madrid especialidades gastronómicas de calidad de otras regiones, creando ambientes y decorados que identifican a su creador, Carlos Tejedor.

Nemesio lleva el nombre del abuelo y presume con orgullo de su premio Nacional de “Arros al forn”. Arroces, pues como especialidad, pero con una cetárea de mariscos a la vista que recoge especies de todos los mares nacionales. En la parrilla, asados de todo tipo, y en la plancha, la gamba roja de Denia son lo más reconocido.

El ambiente habitual de los restaurantes del grupo que también aquí ofrecen menús especiales para dos personas en la cena.