No es fácil advertir que estamos en un local asturiano. La decoración, mayoritariamente futbolera, inclina a pensar que Ángel, el propietario, debe ser del Sporting, pero no; es del Atleti. Viene de Sanabria, pero casado con asturiana, lo que influyó en la carta y en el estilo de este pequeño local.

El Tulipán tiene dos turnos de comida y solamente a la carta, pero la amplitud de su oferta de platos para compartir y la contundencia de fabadas y verdinas con langosta facilitan la labor de elaborar un menú para compartir en grupo, lo más recomendable.

Ambiente muy familiar y servicio también, para una clientela entre la que no suelen faltar deportistas ilustres y, sobre todo, gentes que gustan del marisco y que siguen el consejo/descripción que Ángel hace de su local: ”pato por fuera, cisne por dentro”.