José Manuel Blanco se trajo desde Luarca su Casa de Asturias para plantarla al ladito de la plaza de Lavapiés y ofrecer desde este local un compendio de gastronomía asturiana de campo, mar y montaña.
Partiendo de la sidra natural, el recorrido incluye mariscos, churrascos
a la parrilla, fabada y combinaciones varias de “les fabes”, pescados, dulces, quesos e incluso setas y productos de la huerta. Todo de origen asturiano y con gran variedad de recetas…
Los precios y la amplitud de sus raciones atraen a un público mayoritariamente joven, que también aprovecha la extensa oferta de picoteo, que incluye cebollas rellenas y otras especialidades astures, entremezcladas con otras de todo el país. En verano, la terraza de su esquina/chaflán es un punto de encuentro de enorme atractivo.
Categoría: Sidrería - Restaurante
Dirección: c/ Argumosa, 4. 28012 Madrid.
Horario: 09:30 – 01:30 h. Cocina ininterrumpida.
Tlfn. Reservas: 91 527 27 63
Web: www.casadeasturias.com
E-mail: casadeasturias@casadeasturias.es
Metro: Lavapiés
Zona: Lavapiés - centro
Estacionamiento: Parking.
Precio Medio: 25 €
Tipo de cocina: Tradicional asturiana.