De ambiente familiar y frecuentado también por personajes de la vida pública madrileña, El Llar se ha erigido en representante de la cocina asturiana en la zona de Quevedo, donde sus especialidades y sidra lo han convertido en punto de encuentro habitual.
Los pescados vienen avalados por su trato al estilo “pixueto” y los platos de cuchara cumplen...
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El Frontón III Montalbán, está ubicado en una de las zonas más nobles de Madrid, junto al Retiro y muy cerca de...
Domingo Rodríguez se vino de Cangas del Narcea a este pequeño local de la zona de Retiro con la idea de abrirle a la cocina asturiana un hueco más en...
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El penúltimo proyecto que nos brinda “El Patrón” es el conocido restaurante Alborán, que se incorpora al Grupo La Máquina en enero de 2010.
Uno de los quesos más viejos de Asturias, graso, elaborado con leche entera pasteurizada de vacas de la raza Frisona y Asturiana de los Valles.
Elaborado a partir de variedades de manzana de sidra tradicionalmente cultivadas en la zona de producción amparada