Establecimientos
El Llar
De ambiente familiar y frecuentado también por personajes de la vida pública madrileña, El Llar se ha erigido en representante de la cocina asturiana en la zona de Quevedo, donde sus especialidades y sidra lo han convertido en punto de encuentro habitual.
Los pescados vienen avalados por su trato al estilo “pixueto” y los platos de cuchara cumplen...
El Timón de Luarca
Hace más de 20 años que Manuel Bardón lleva este timón gastronómico por los mares de Aluche, con una tripulación muy asentada también en el servicio y en la cocina,...
Sidrería Balmori
Una esquina en chaflán en pleno Bravo Murillo que se ha convertido en un rincón del oriente asturiano en Chamberí. Buen ambiente, variedad de tapas y raciones, sidra “asgalla” y,...
La Cocina Asturiana
Mapas de Asturias decoran las paredes de este pequeño local, muy casero, en el que Noemí, propietaria y cocinera, pone mano tinetense a sus platos.
Productos D.O.
Afuega'l Pitu
Uno de los quesos más viejos de Asturias, graso, elaborado con leche entera pasteurizada de vacas de la raza Frisona y Asturiana de los Valles.
Sidra de Asturias
Elaborado a partir de variedades de manzana de sidra tradicionalmente cultivadas en la zona de producción amparada
