Establecimientos

El Llar

El Llar

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De ambiente familiar y frecuentado también por personajes de la vida pública madrileña, El Llar se ha erigido en representante de la cocina asturiana en la zona de Quevedo, donde sus especialidades y sidra lo han convertido en punto de encuentro habitual.

Los pescados vienen avalados por su trato al estilo “pixueto” y los platos de cuchara cumplen...

El Timón de Luarca

El Timón de Luarca

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Hace más de 20 años que Manuel Bardón lleva este timón gastronómico por los mares de Aluche, con una tripulación muy asentada también en el servicio y en la cocina,...

Sidrería Balmori

Sidrería Balmori

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Una esquina en chaflán en pleno Bravo Murillo que se ha convertido en un rincón del oriente asturiano en Chamberí. Buen ambiente, variedad de tapas y raciones, sidra “asgalla” y,...

La Cocina Asturiana

La Cocina Asturiana

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Mapas de Asturias decoran las paredes de este pequeño local, muy casero, en el que Noemí, propietaria y cocinera, pone mano tinetense a sus platos.

Productos D.O.

Afuega'l Pitu

Afuega'l Pitu

Uno de los quesos más viejos de Asturias, graso, elaborado con leche entera pasteurizada de vacas de la raza Frisona y Asturiana de los Valles.

Sidra de Asturias

Sidra de Asturias

Elaborado a partir de variedades de manzana de sidra tradicionalmente cultivadas en la zona de producción amparada

 
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