Establecimientos
La Burbuja que ríe
Cerca de la Puerta de Toledo y de la Iglesia de San Francisco el Grande, en el barrio de La Latina, se encuentra La Burbuja que Ríe, una auténtica sidrería asturiana. Siempre lleno hasta la bandera, su ambiente alegre y bullicioso lo convierten en el sitio ideal para ir de tapeo y beber sidra pero, sobre todo, para ir...
Oviedo (Antonio López)
Sidra y fabada dan su mayor personalidad asturiana a este pequeño restaurante de la zona de Vadillo, regentado por José Arnaldo.
Piñera
De los últimos en llegar, Piñera se está abriendo camino con una oferta en la que los productos autóctonos se convierten en alta cocina de mercado. Platos como el mero...
El Molinón
Los cangueses del Narcea Ernesto y Manuel Feito, ofrecen en este establecimiento una variante tipo asador para sus pro-ductos de origen asturiano. Carnes rojas, pescados frescos y los platos tradicionales...
Productos D.O.
Afuega'l Pitu
Uno de los quesos más viejos de Asturias, graso, elaborado con leche entera pasteurizada de vacas de la raza Frisona y Asturiana de los Valles.
Sidra de Asturias
Elaborado a partir de variedades de manzana de sidra tradicionalmente cultivadas en la zona de producción amparada
